Pa o coca: Dels camps de blat a la taula

Explicarem com s'elabora la farina. Posarem apunt els ingredients per fer pa o coca.
Amassarem la massa per fer un bastó de pa i ens l'endurem a casa.
És una activitat per fer des de l'abril al juliol i també els mesos d'octubre i de novembre.

Justificació

Molts dels aliments que mengem a casa arriben als supermercats dins d'embolcalls i embalatges, molt sovint ja transformats. Amb aquest taller volem ensenyar als infants que del camp surten aliments tant bàsics per la nostra alimentació com és el blat, del qual s'elabora la farina i finalment el pa.

Objectius

Conèixer el procés de creixement del blat. Conèixer l'explotació del blat. Entendre com es fabrica el pa.

Continguts

El blat.
La farina.
El pa.

Metodologia

Es tracta d'una activitat totalment interactiva i d'experimentació.
Cal tenir en compte, que si el temps ens ho permet i tenim estona lliure, podem realitzar
l'excursió als fornots o bé realitzar jocs variats per entretindré el nens.

RR.HH. i materials

Els Seguers ofereix el material i espai necessari.
Estem preparats amb menjador, amb sala polivalent i les instal·lacions estan adaptades per a persones disminuïdes.
Oferim un/a monitor/a cada 20/25 alumnes i un director/a d'activitat. De P-2 fins a P-4 oferim un/a monitor/a per cada 15/20 infants. S'agrairà l'ajuda d'algun mestre o acompanyant durant la realització de l'activitat.
Els professors i acompanyants podran gaudir d'esmorzar i cafè amb un detall.