Alta Anoia / Gastronomia / Artesania alimentària / Productes de la Terra / Llonganissa de Senglar de l'Anoia

Producte

Llonganissa de Senglar de l'Anoia

Autor: Administració Alta Anoia

Embotit de caça. La llonganissa de porc senglar s’elabora artesanalment amb carn magra d’aquest tipus de porc. El procés d’elaboració és similar al de la llonganissa tradicional.

 

L’aspecte extern d’aquesta llonganissa és similar al de la tradicional de porc, però el color al tall és d’un grana fosc tot i ser tendre. És molt gustosa.

  • Derzeit 5 von 5 Sternen.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Valoració: 5/5 (1 vots en total)

Gràcies per votar!

Acabes de votar!

El teu vot s'ha canviat, gràcies per votar!

Comentaris

No hi ha cap comentari. Sigues tu el primer en comentar Llonganissa de Senglar de l'Anoia !

Connecta o crea un compte d'usuari per a comentar.

On trobar-ho

Diputació de Barcelona Servei d'Ocupació de Catalunya Fons Social Europeu Departament d'Empresa i Ocupació