Producte

Coca d'Igualada

Autor: Administració Alta Anoia

Es tracta d’una coca rectangular debpasta de full i herbes aromàtiques, ensucrada i coberta per dalt i per baix de granet d’ametlla. Darrerament se’n fan versions farcides de nata, crema o trufa. Es presenta en forma rectangular i individual, per tal que sigui un producte fàcil de transportar per als viatgers que s’apropen a la ciutat a comprar-ne. Es ven en caixes de sis unitats. Coques creades l’any 1920 per la Pastisseria Pla.

  • Currently 5 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Rating: 5/5 (1 votes cast)

Thank you for rating!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Your rating has been changed, thanks for rating!

Comments

No comment. Be the first to comment on Coca d'Igualada !

Log in or create a user account to comment.

Where to find it

Diputació de Barcelona Servei d'Ocupació de Catalunya Fons Social Europeu Departament d'Empresa i Ocupació